понедельник, 21 мая 2018 г.

Перевірочна робота "Кухар ІV розряду"

    27 квітня 2018 року, в навчальній лабораторії №2  державного навчального закладу «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу», під керівництвом майстра в/н Шульгіна О.С. . в групі № 8 пройшла перевірочна робота з кваліфікації «Кухар ІV розряду».



Майбутні кухарі показали гарні теоретичні знання з предметів спеціальних дисциплін та продемонстрували свої вміння і навички під час приготування, оформлення та презентації страв: «Солянка домашня українська», «Січеники рибні українські», «Карасі запечені під сметанним соусом», «Рулету м’ясного з цибулею та яйцем», «Деруни з сиром»

ІІ етап Обласного пошуково-краєзнавчого проекту «Герої сучасності. Київщина»

       26 квітня 2018 року представники ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» прийняли участь у конференції-презентації результатів ІІ етапу Обласного пошуково-краєзнавчого проекту «Герої сучасності. Київщина». Захід відбувався у залі Київської міської організації Товариства сприяння обороні України.

      Викладач історії Шульгін О.С. та здобувач освіти групи №8 Москаленко Максим презентували пошукову діяльність нашого учнівського та педагогічного колективів в рамках проекту.






    Також на заході відбулася виставка карт «Єдина Україна», які були виготовлені колективами професійної (професійно-технічної) освіти. Роботу нашого колективу у вигляді макету торта представляла майстер в/н Петренко Л.В.
  












Спільна творчо-пошукова робота нашого колективу відзначена дипломом та сертифікатом.


     Всеукраїнська безстрокова екологічна акція «Посади дерево миру»

     21 квітня 2018 року у День довкілля в рамках клубу вихідного дня в гуртожитку ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» здобувачі освіти разом із вихователем Шульгіною К.Б., майстром в/н Шульгіним О.С. та керівником духового оркестру Швецем В.О. долучились до Всеукраїнської безстрокової екологічної акції «Посади дерево миру».


     Зокрема, молодь висаджувала саджанці на прилеглій території гуртожитку.Метою акції є привернення уваги українців до екологічних проблем, формування дбайливого ставлення до навколишнього середовища, роз’яснення важливості збереження природної спадщини, підвищення рівня екологічної свідомості та еко-патріотизму, прагнення берегти природу рідної землі.

воскресенье, 8 апреля 2018 г.

«Зробимо Україну чистою!»

           5 квітня 2018 року у ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» в рамках двомісячника благоустрою було проведено акцію «Зробимо Україну чистою!».
    Упорядкування прилеглих територій співпало з днем Чистого четверга - першим з трьох днів, які ще називають "Велике тридення" в християнстві.
 Учні групи №8, разом із майстром в/н Шульгіним О.С. та класним керівником Веренич М.А. прийняли активну участь акції «Зробимо Україну чистою!».
 

   

четверг, 22 марта 2018 г.

До 100- річчя утворення незалежної Української держави


Відеоролик, в якому ми розповімо вам історію про доленосні події, що сталися в Україні в 1917–18 рр.  Мова йтиметься про утворення Української Народної Республіки і про конфлікт української влади з більшовиками.

пятница, 16 марта 2018 г.

      Година майстра. Круглий стіл 

      16.03.18 відбулась година майстра з 8:15 до 8:30  на якій класний керівник Веренич М.А. та майстер в/н  Шульгін О.С.  організували круглий стіл та обговорили питання групи  на наступний тиждень у формі бесіди.

четверг, 15 марта 2018 г.

Екскурсія до Музею історії міста Києва

Відповідно до листа Міністерства освіти і науки України від 09.02.2018 №1/9-86 «Про відвідування Музею історії міста Києва», з метою патріотичного виховання учнівської та студентської  молоді та відновлення національної пам’яті.

14.03.2018 року здобувачі освіти груп №2,7,8,  що навчаються в ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» за професією «Кухар» та «Кухар; офіціант»   разом з майстрами в/н Шульгіним О.С та Онищенко С.І.  відвідали Музей історії  м. Києва, де оглянули  виставку «Українське коло: до сторіччя визвольних змагань (1917 – 1921 рр.)».
Під час екскурсії, здобувачі освіти більш детально дізналися про події, особистостей та історію міста Києва, побачили унікальні документи та предмети побуту тієї епохи.




Відвідавши музей, здобувачі освіти пройнялися даною тематикою і отримали незабутні враження.